香格里拉美食-云南中青旅游

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香格里拉美食

舌尖上的迪庆之迪庆特色小吃

迪庆藏族自治州，藏语意为“吉祥如意的地方”，是云南省唯一的藏族自治州，位于云南省西北部，迪庆的香格里拉是很多人心中的天堂，今天就来看看迪庆有什么特色小吃？香格里拉糌粑糌粑是...[详细内容]

2016-03-23 关注度：1519
藏族美食推荐

香格里拉地处高原，气候寒冷，饮食以藏族风味为主。这里主要出产青稞和小麦，只有少数的河谷地区产稻谷和玉米。酥油茶和糌粑是这里的主要食品。香格里拉县的酥油茶比丽江的味道更重。牦牛是藏族人民的主要牲畜，牦牛奶可以做成奶渣奶酪，牦牛肉可以红烧清炖，十分鲜美。 ...[详细内容]

2015-10-28 关注度：1245
中甸餐饮

迪庆居民以藏族为主，因此，饮食多为藏族风味，在这里，你可以品尝到原汁原味的糍粑、酥油茶、青稞酒。游客可以到藏民家中就餐，顺便体验当地民风民俗。中甸县城的餐饮以云南及四川、藏式的餐饮为主，县城内各式餐厅很多，游客可以很方便的找到餐厅...[详细内容]

2015-10-17 关注度：1252
香格里拉藏民美食

迪庆居民以藏族为主，因此，饮食多为藏族风味，在这里，你可以品尝到原汁原味的糍粑、酥油茶、青稞酒。游客可以到藏民家中就餐，顺便体验当地民风民俗。中甸县城的餐饮以云南及四川、藏式的餐饮为主，县城内各式餐厅很多，游客可以很方便的找到餐厅...[详细内容]

2015-09-29 关注度：1098
香格里拉美食

因为气候和地理的原因，香格里拉的饮食传统相比于临近的大理、丽江等地要简单很多。 1. 比较有特色的当地食物，如青稞酒、糌粑、酥油茶、牦牛肉火锅，都可能不太适应外地人的口味。 2. 尼西土锅鸡、琵琶肉，则是比较好接...[详细内容]

2015-08-28 关注度：1128
香格里拉风味餐厅推荐

香格里拉主要是是藏族居住区，很多餐厅都是以藏餐为主，也有一些云南菜餐厅，如果到了香格里拉，建议可以尝试一下这里极具特色的民族餐厅。推荐：独克宗藏家楼藏月楼布达拉木楼圣塘庄藏餐厅卓玛餐馆宗吧餐馆香巴拉餐厅南卡名典庚奔民族酒楼 ...[详细内容]

2015-07-14 关注度：959
藏民家访品味藏式美食欣赏藏族歌舞

藏民家访是香格里拉地区具有地方特色的一项旅游活动，即去一个藏民家庭，通过参观藏族的民居，品尝藏民的饮食，欣赏藏族的舞蹈和服饰，来体验藏民的风俗、感受藏家的风情。大厅是活动接待中心，能够容纳两百多位到访者。四周摆设着深红色的长条木桌...[详细内容]

2015-06-24 关注度：1215
到香格里拉吃正宗的牦牛肉

去香格里拉旅游吃到的牦牛肉果然不同一般，肉质很细嫩，很香。配有牛皮，牛杂等一起在锅里煮。另外配的青菜也全是当地的野菜，有些更是主人家自己种的。像野生菜，荠菜，薄荷叶等，真是野味十足。当地的酥油茶，餐馆的老板会根据客人情况，专门为客人调制，很有宾至如归的感觉。...[详细内容]

2015-03-31 关注度：1025
香格里拉特色美食小吃

索里玛酒：是藏区颇具特色的一种饮品，俗称“藏酒”，也有人叫它“藏啤酒”。其制作工世并不复杂；将青梨料炒熟后入酒曲，在大桶里蒸煮七天，取用时，在桶腰接出一个小管即可饮用，有点像西欧制取葡萄酒时的做法。酒味平和、恬淡，但切不可贪怀，因为一旦醉酒，要醒来可就不...[详细内容]

2015-02-20 关注度：1028
藏族风味美食

因为气候和地理的原因，云南香格里拉的饮食传统相比于临近的大理、丽江等地要简单很多。 1. 比较有特色的当地食物，如青稞酒、糌粑、酥油茶、牦牛肉火锅，都可能不太适应外地人的口味。 2. 尼西土锅鸡、琵琶肉，则是比较好...[详细内容]

2015-01-09 关注度：1053

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