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大理美食
大理享受美食
大理的美食跟丽江很不一样。丽江是一个各地美食的集市,大理的美食更有自己的特点。 去过云南的朋友大多数会对丽江和大理的吃的有比较。 丽江吃东西,总感觉是在外面享受美食,而在大理,更像吃家常菜,那种市井味已经延伸到饮食了。 当然,两个地方隔得那么近,肯定也有相似的地方。 &nbs...
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2015-10-31 关注度:
1396
大理的私家厨房
这个店是典型的大理白族私房菜,因为在一条巷子里面,知道的人都不多。更加不会看到有旅行社的人在这里点菜。 菜的出品很有水准。我们一行5人把这8道菜全部大扫荡完毕才离开这里。 有机会去大理古城游玩的朋友可以去试一...
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2015-09-24 关注度:
1071
大理白族风味特色菜
云南菜,素以酸辣著称,各类小吃,民族风味更是数不胜数。而大理,更是盛产各类美食——云南本帮菜,巍山系列,清真风味,各式小吃,奇珍美味,应有尽有。其中,大理白族风味尤为见长……每次到大理旅游,必然不会放过的美食小吃! ...
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2015-09-22 关注度:
1385
双廊 邂逅美食的味道
双廊,这样一个美丽的地方,倘或没有了美食,就失去了一半的乐趣。作为一枚吃货的我,对这话深为认同。 双廊是白族人聚居之地,白族人讲究饮食,大多是美食家。双廊有悠久的历史文化,优美的自然环境,丰富的物产,造就了许多美味可口的...
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2015-09-21 关注度:
1087
大理 美食也是一道诱惑的风景
大理这座充满了神奇色彩的古城里,多少年来吸引了无数游人前往。 对于我而言,大理吸引我的不仅是“他”在金庸笔下充满了豪情侠气的武侠圣地。 也不光是因 为“她”充满浪漫气息的“风花雪月”吸引我的还有那一道道美食...
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2015-09-10 关注度:
1233
大理风味美食小吃
大理饮食非常有自己的风格,大家知道,大理靠近苍山,因此其饮食中有很多山野风味,其中盛产干巴菌、树头菜、松茸等,味道独具匠心。 大理的美因其背山靠水,在洱海附近,弓鱼、田螺等水产品到处可见,自是美味。下面来介绍一下大理特色...
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2015-09-08 关注度:
1107
喜洲特色美食
除了传统的云南美食,喜洲粑粑也是不可错过的哦! 来到喜洲,不得不提的就是有名的喜洲粑粑,这是当地的一种特色小吃,也叫喜洲破酥,有甜有咸,味香诱人。 到了喜洲古镇,也一定要品尝一口别具韵味的白族“三道茶”,体...
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2015-08-28 关注度:
1202
大理白族美食推荐
大理砂锅鱼----首推。选用祥云出产的好砂锅,洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多采的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,鱼嫩味美。誉称‘十全大补饮食”,品食大理砂锅鱼为最大的乐趣。 弥渡卷蹄-----二推弥...
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2015-08-24 关注度:
1198
大理的美食盛宴
大理不仅是旅游胜地,同时也是美食王国,来大理旅游一定要多吃一些当地的美食小吃。大理三道茶,历史悠久,回味无穷,还有特色小吃乳扇、饵块、大理砂锅鱼等等,在古城的小摊边,在某个意境悠远的餐馆里,在饱览美景的同时,还可以在大理享受一次饕餮盛宴。 大理市城区内集中了...
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2015-07-30 关注度:
1127
大理细数美味小吃
云南小吃还是响当当的,而大理也聚集了很多名小吃,下面跟大家说说我去大理旅游吃到的美食吧! 享誉中外的大理酸辣鱼的发源地就在双廊。早在新石器时代,就有人类在双廊居住,他们以捕鱼为食,成为主要生活来源。在过去双廊渔民长期在海里生活,鱼就...
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2015-07-15 关注度:
1140
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